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行动|算算准备你的一餐需要多少小时?



2020年全球新冠肺炎疫情蔓延,国际粮食市场出现了很大波动,一场关于粮食安全的危机正在席卷全球。


习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。


近期,人民网评《加强立法,以刚性制度约束制止餐饮浪费》和央视新闻报道批评大胃王主播秀浪费严重这一现象,也引发了网友共鸣。





或许有人认为

我国粮食供应比较充足

浪费问题不会影响我们的生活

再说“这些食物也是自己花钱买的

想怎么安排也该是自己的事”

可是你知道吗?
餐食一旦被浪费

同时浪费掉的还有大家在各个环节上

投入的大量时间和汗水

大家再来看张图



一粥一饭当思来之不易

反对一切形式的食物浪费

有着非常重要的现实意义


近期,全社会掀起

珍惜粮食、拒绝浪费的餐桌新风

不少地方都行动起来

努力做到“光盘”,避免浪费




8月17日

齐鲁石化后勤服务中心发起了

“培养节约习惯,杜绝餐饮浪费”

倡议书


后勤服务中心向公司全体干部员工发出倡议:


树立厉行节约意识,崇尚粮食节约理念;

开展餐饮光盘行动,提倡就餐勤拿少取。

加强食堂规范管理,推进厨余垃圾减量;

建立刚性约束机制,遏制餐饮浪费行为。

强化宣传教育引导,培养勤俭节约习惯;

落实过紧日子要求,推动节约企业建设。


就餐员工们纷纷在倡议签名板上郑重签下自己的名字,并表示:按需打餐,光盘行动,从我做起!








一份饭,一盘菜

从农田到餐桌

凝结着很多人的付出和汗水






公司各食堂也纷纷行动起来,通过加强食材采购验收管理,提高蔬菜净菜率,充分利用菜根菜叶等边角余料,制作小咸菜、蔬菜粥,以及根据就餐人数,少炒勤炒等措施,切实把节约的理念落到实处。


为避免浪费,改变面食大小



不浪费一滴油



利用蔬菜边角料制作小咸菜



加强食材验收把关



谁知盘中餐,粒粒皆辛苦

拒绝“舌尖上的浪费”

我们每一个人都是参与者



让“光盘”的口号变为习惯

“光盘行动”才能持续开展










文图提供:赵红霞 夏东明 张 琪

文图部分来源:人民网、央视新闻     

编辑制作:李雪梅



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